2007年2月24日土曜日

パルシステムのポークウインナー(ペアパック)

パルシステムのポークウインナー(ペアパック)です。
1袋7本入って2袋セットで、399円です。
グラムで考えるとハムより安い。240g


煮てもよいですけど、うちは焼いて食べるのが好きです。切れ目を入れて炒めます。



トーストとカレー粉をかけた卵焼きと一緒に食べるのが定番です。
カレー粉も荒挽き粒マスタードはどちらもパルシステムで購入。朝には欠かせません。



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2007年2月13日火曜日

パルシステムのカスタードプリン

パルシステムのカスタードプリンです。



パルシステムのHPによると(http://www.pal.or.jp/group/news/2006/070109c/index.htmlp/news/2006/070109c/index.htmlp/news/2006/070109c/index.html)によると
「原料から香料と水あめを除き、牛乳、卵、砂糖だけで作りました。卵は生産者、親鶏の飼育内容まで明らかなパルシステムの産直たまごを使用しています。 増粘安定剤を使用せず、卵の熱凝固のみで固めてたこだわりのプリンです。シンプルな原材料のため、産直たまごの風味が生きた、家庭で作ったような素朴な味わいです。」ということです。

パッケージもかわいい。




ぷっちんぷりんのように水っぽくないのでスプーンを挿すと一定の手ごたえがあります。



半ばくらいからカラメルソースがでてきました。


表面に”す”みたいなものがあったのでどっきりしましたが、まったく固くなっていません。
そういえばNHKのためしてガッテンでやっていた手作りプリンにも似たようなでこぼこがあったような。カラメルソースを作るときにはねるのが恐ろしくてプリンを作ったことがないので手作りだとこういう表面になるのかよくわかりません・・・。


味は生クリーム入りのものよりは軽く、ぷっちんぷりんよりも濃い味です。舌の感触はなめらかで牛乳と卵の風味がふんわりと感じられるプリンです。3つで198円なのでちょっとしたおやつ用に買い置きしておこうかなと思いました。

2007年2月11日日曜日

パルシステムのかつお竜田揚げ

パルシステムのかつおの竜田揚げです。
7~9切150gで380円でした。意外と小さくて2人用でぎりぎりでした。


大さじ2の油で両面揚げます。簡単です。


今日のご飯全部です。
かつおの竜田揚げにはトマトを添えました。青海苔を振りました。
ちょっと味が濃いめだったのでマヨネーズはそばにちょこっと置いてお好みで付けるようにしました。
左上のものはさつまいもとごぼうと菜の花の煮物です。結構おいしかったです。


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2007年2月3日土曜日

パルシステムの太巻寿司

今日は節分。
パルシステムで買った太巻寿司(ハーフサイズ)を食べました。

注文はしたものの真空パックの生ものが来ると思い込んでいたので冷凍で来てびっくり・・(冷凍かどうかはカタログ見れば分かるのに)。


解凍方法はラフに電子レンジでチン。説明に反してラップをしないで解凍。できませんでした。なのでレンジ用のふたをして解凍。


説明書にそって、20~30分さめるのを待っていわしとお吸い物をそえて食べました。
しかしいわし安かったです。8本で218円。以前不漁のときは価格高騰していたのに・・。頭から食べました。



まず一本は恵方を向いて食べました。無言だからつらい。小さいときはこの二倍の太巻きだったなぁ。しかしハーフサイズだからかなうお願いごともハーフになりませんように。


のりやごはんが一体となってもちもちしていてグーッドでした。こんなにおいしいなら来年も買います。580円という価格がもうちょっとさがるとうれしいけど食材が安心ということならそんなものかな。


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