2007年6月16日土曜日

パルシステムのトマトクリームのフィットチーネ

トマトクリームのフィットチーネ(399円)をパルシステムで購入しました。
2袋入っています。1つ200円位なのでお昼ご飯用にしようと思って。



かちんこちんに凍ってます。
外から見ると緑と赤の具が見えます。ほうれん草と赤ピーマンでした。



上記の具以外にも、具が2、3種類入ってました。私はパスタ好きなので入っている分だけでは物足りなく、増量するためにチンゲンサイと粉チーズは追加しました。それでも子どもに分けたので腹八分でしたが。



粉チーズとよくあうトマト味でした。チンするだけなのでこれは一人の時のお昼用です。

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2007年6月6日水曜日

雨の日の過ごしかた

そろそろ梅雨入りらしい。明日から下り坂…。
雨の日はパソコン+読書しか過ごし方がありません。
読書も松本清張一辺倒です。
清張作品はかな~り読み込んできたけれども今まで機会が無くて読んでなかった「ゼロの焦点」を用意してあります。楽しみです。男性作家は得てして全く不要な場合にもエロ場面を延々と書くのがいますが、松本清張はそこらへんがさっぱりしていて好きです。それと昭和30年代が好きなのでこの辺を舞台にしているところも好きです。でも、もう亡くなっているのでいくら多作とはいえいつか読み切ってしまうのが今からおそろしいです。



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パルシステムのこだわり酵母食パン

パルシステムのこだわり酵母食パンを購入しました。262円でした。
1.5斤だから9枚分、6枚きりが150円くらいだからいつもよりちょっと贅沢です。
1枚分を自分の好きな厚さで切ります。  



バターをたくさん塗りました。しみこんでおいしそうです。

 

よくあるパンのコマーシャルみたいに裂いたときに糸をひかないけど、もちもちはしています。
それよりもなによりも、いつものドライイーストの苦い後味がありませんぱりっとしてほんのり甘い後味です。
これは「こだわり酵母」だからだなと思いましたが、それって具体的に何?
で、カタログ(パンの入っていた袋にも書いてありました…。忙しい朝にしか触れないものなのでよく読んでおりませんでした)をよく見ると「ホシノ天然酵母」によるものとあり、 ネットで調べたらその世界では有名なものなのですね。こりゃまた失礼しました~。 しかし、とてもおいしかったのでこれからはこっちのパンにしようと決心しました!

allaboutにて  http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20011213A/
上記HPより引用「パンに必要な菌すなわち酵母菌、植物性乳酸菌、麹菌の3種類を小麦粉、米等の天然の原料で自然培養し、商品化したものがホシノ天然酵母パン種です。(中略)顆粒状の乾燥酵母をぬるま湯でまる1日以上かけて起こして使います。」
あと、製造している会社のホームページ http://www.hoshino-koubo.co.jp/